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| 院系 | 本科专业 | 专科专业 |
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| 郑州科技学院信息工程学院 | 计算机科学与技术、计算机科学与技术（嵌入式软件方向）、物联网工程、通信工程 | 计算机信息管理、计算机应用技术、软件技术、计算机网络技术 |
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郑州科技学院电气工程学院
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电子科学与技术、电气工程及其自动化、电子信息工程 | 应用电子技术、电气自动化技术、机电一体化技术、通信技术、建筑工程技术、建筑装饰工程技术 |
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郑州科技学院财经学院
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国际经济与贸易、经济学、财务管理、电子商务 | 会计电算化、电子商务、国际商务 |
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郑州科技学院机械工程学院
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机械设计制造及自动化、材料成型及控制工程、机械电子工程 | 机械制造与自动化、数控技术、汽车检测与维修技术、汽车制造与装配技术、食品加工技术、食品营养与检测 |
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郑州科技学院工商管理学院
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旅游管理、 市场营销、物流管理 | 市场营销、 物流管理、人力资源管理（高级行政助理方向）、工商企业管理（招投标经营与管理方向）、旅游管理、工商企业管理、旅游管理、物流管理、人力资源管理、市场营销 |
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郑州科技学院艺术学院
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动画、环境设计、视觉传达设计 | 环境艺术设计、艺术设计、表演艺术、装潢艺术设计、电脑艺术设计 |
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郑州科技学院土木工程学院
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建筑环境与能源应用工程、土木工程、工程造价 | 建筑工程技术、建筑装饰工程技术 |
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郑州科技学院食品科学与工程学院
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食品科学与工程、食品质量与安全 | 食品加工技术、食品营养与检测 |
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郑州科技学院音乐学院
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音乐学专业、学前教育 | 表演艺术 |
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郑州科技学院车辆与交通工程学院
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车辆工程、交通运输、交通工程 | 汽车检测与维修技术、汽车制造与装配技术 |
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郑州科技学院体育系
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社会体育 | 体育教育 [4] |
| 郑州科技学院国标舞系 | ||
| 郑州科技学院基础部 |
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