1986年，石家庄东方美术职业学院前身石家庄燕赵中等美术专业学校建立。 2002年5月24日，石家庄燕赵中等美术专业学校升格为石家庄东方美术职业学院。

2009年4月12日，学校东方文化创意产业基地开工建设，规划占地1200亩，总投资24.74亿元，由“影视动漫城”、“民间工艺美术园”、“东方美术史园”等五部分组成，涵盖教育培训、艺术品研创、文化旅游、文化会展等七大门类文化创意产业。 

2011年4月，教育部发文同意石家庄东方美术职业学院升格为河北美术学院（教发函[2011]95号），首批设置绘画、艺术设计、动画3个本科专业。  

2015年4月27日，学校顺利通过申请增列为学士学位授予单位和视觉传达设计、绘画、动画、环境艺术四个专业申报学士学位授权专业的审核评估。 5月4日，河北省人民政府学位委员会下发《河北省人民政府学位委员会关于同意河北美术学院增列为学士学位授予单位的批复》（冀学位[2015]6号），正式批准河北美术学院为学士学位授予单位，动画、绘画、环境设计和视觉传达设计等4个首批本科专业增列为学士学位授予专业。

2015年11月29日，获评“全国高等学校创业教育研究与实践先进单位”。 

2016年5月1日，学校东方文化创意产业基地暨大学生实训就业创业孵化基地在学校帝国广场举行开园。

院系专业

根据2016年8月学校官网显示，学校设有10个二级学院，开设24个本科专业、28个专科专业。