1983年，山西大学太原分校、山西财经大学太原分校、太原工学院太原分校、山西农业大学太原分校分别创建。

1984年，山西大学太原分校、山西财经学院太原分校、太原工学院太原分校、山西农业大学太原分校合并组建太原大学。

2002年，太原市教育学院、太原师范学校、太原市园林技校撤销原建制并入。

2003年11月，太原市园林技工学校、园林科研所成建制划归太原市教育局  。

2011年秋季，太原大学正式搬迁至汾东教育园区。

2013年4月，经国家教育部批准，升格为综合类普通本科院校，学校更名为太原学院。

2014年9月，太原大学外语师范学院、太原大学教育学院撤销原建制并入。

2017年7月5日，太原学院与太原市园林植物研究中心校企合作签约及授牌仪式在太原市园林植物研究中心会议厅成功举行

院系专业

截至2017年3月，学校有20个系，2个教学部（思政部、大学英语教学部），2个教学中心（计算中心、公共实验中心），其中10个系承担本科教学工作，有53个专业，其中21个本科专业。