1957年，赤峰师范专科学校建校；

1960年，更名为昭乌达盟师范专科学校；

1962年，恢复赤峰师范专科学校；

1978年，恢复师专建制，成立昭乌达蒙族师专；

1989年，赤峰师范专科学校更名为内蒙古幼儿师范学校；1995年，成立昭乌达蒙族师专更名为赤峰民族高等师范专科学校；

1979年，昭乌达盟教育学院建校；

1980，更名为赤峰教育学院；

1982年，内蒙古广播电视大学昭乌达盟分校建校；

1983年，更名为内蒙古广播电视大学赤峰分校；

1958年，昭达盟卫生学校建校；

1962年，昭达盟卫生学校更名为赤峰卫生学校；

2003年，由这五所学校共同组建赤峰学院；

2004年，原艺校商校合并，组建赤峰艺术旅游学校；

2008年，赤峰艺术学校并入赤峰学院。

院系专业

截至2018年5月，学院有蒙古文史学院、历史文化学院、文学院、经济与管理学院、师范学院、外国语学院、数学与统计学院、资源与环境科学学院、物理与电子信息工程学院、计算机与信息工程学院、化学化工学院、生命科学学院、医学院、口腔医学院、临床医学院、护理学院、研究生院、建筑与机械工程学院、音乐学院、美术学院、体育学院、继续教育学院、国际教育学院、马克思主义学院、实践教学管理学院等教学机构。设置涵盖文学、史学、法学、教育学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学10个学科门类，开设51个本科专业和部分高职高专专业。