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1914年，宁波公立甲种商业学校创建。
1915年，宁波公立甲种商业学校更名为旧宁属县立甲种商业职业学校。
1927年，更名为宁波市立商科职业学校。
1931年，更名为鄞县县立商业职业学校。
1941年，更名为鄞县县立临时联合中学。
1946年，更名为鄞县县立商业职业学校。
1949年9月，更名为宁波市立财经学校。11月，更名为宁波市委干部学校。
1950年11月，更名为宁波市店员工人业余学校。
1954年，更名为宁波第一联合职工业余学校。
1956年，更名为宁波市商业干部学校。
1958年，更名为宁波商业职工红专学校。
1960年，更名为宁波市商业职业学校。
1972年，更名为宁波市商业学校。
1975年，更名为浙江省宁波商业学校。
1999年，更名为宁波工商职业技术学院。
2001年5月，浙江工商职业技术学院。
截至2014年12月，学校有教职员工626人，专任教师363人，校外兼职教师270人，外籍教师18人。专任教师中具有副高及以上职称教师115人， 占31.68%; 具有硕士及以上学位教师235人， 占64.74%;双师素质教师271人，占74.66%。
学校有省"151 人才工程"第二层次培养人选1名，省优秀教师2人，省级教学名师2人 ，省级教坛新秀4人，省优秀青年教师资助计划9人，省级教学团队3个，省优秀出国研修计划人选1人，宁波市有突出贡献专家专家1人，宁波市领军和拔尖人才培养人选7人，宁波市哲社学科带头人3名，省级专业带头人14人，校专业带头人32人，校青年骨干教师85人，科研团队7个。
浙江省高等学校教学名师:姚奇富、黄崇本
浙江省"151人才工程"第二层次培养人员:姚奇富
省级教学团队:
| 团队名称 | 带头人 | 立项时间 |
|---|---|---|
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计算机应用技术专业教学团队 |
姚奇富 |
2008年 |
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模具设计与制造专业教学团队 |
王怀奥 |
2008年 |
| 应用电子技术专业教学团队 | 李雄杰 | 2009年 |
| 资料来源: | ||
截至2014年12月，学校有商学院、电子与信息工程学院、建筑与艺术学院、国际交流学院、宁海学院、电子商务学院等6个二级分院，以及公共课教学部和成人与继续教育学院，宁波市电子商务学院落户学校，开设有35个高职高专专业。
| 院系 | 专业 |
|---|---|
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商学院 |
工商企业管理、市场营销、会计、投资与理财、金融保险 |
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电子与信息工程学院 |
软件技术、计算机网络技术、计算机应用技术、应用电子技术、电气自动化技术、计算机信息管理 |
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建筑与艺术学院 |
广告设计与制作、影视动画、工程造价、楼宇智能化工程技术、建筑工程技术、环境艺术设计、建筑装饰工程技术、动漫设计与制作 |
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国际交流学院 |
会计(中澳合作)、国际商务(中澳合作)、应用日语、应用英语 |
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宁海学院 |
旅游管理、机电一体化技术、模具设计与制造、数控技术、产品造型设计、计算机辅助设计与制造工业设计 |
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电子商务学院 |
报关与国际货运、物流管理、电子商务、国际商务、国际贸易实务 |
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