山东杏林科技职业学院成立于1992年，主要从事医学专业的教学和管理。2013年10月，曲阜师范大学杏坛学院与山东杏林科技职业学院合作，在原山东杏林科技职业学院的校址上成立曲阜师范大学杏坛学院济南校区。2013年12月，曲阜师范大学杏坛学院申请更名齐鲁理工学院，申请报告通过省高校设置评审专家组审议，报经省政府同意，并由省政府正式呈报教育部。教育部组织全国高校设置评审专家到现场评审；2014年5月，正式成立为齐鲁理工学院济南校区。

学院拥有丰富的医学教学经验和扎实的办学基础，自建校以来向社会培养和输送了 1 万余名医学毕业生，现分布于全国各地，受到上级主管部门和社会的广泛好评针对我国特别是广大农村、城镇医学人才资源紧缺的现象，我院先后开设了临床医学、口腔医学、中西医结合、中医学、高等护理、助产学、乡村医学、社区医学、康复医学技术、口腔医学技术、针灸推拿技术、药学等十几个医学和相关医学类专业，并与山东大学、山东中医药大学联合办学，承担了两院校成教学院三年制临床医学、口腔医学、高等护理学、中医学、中西医结合、针灸推拿等专业的教学和学生日常管理任务，使学院的医学教学水平、管理水平和教学实验设备都有了很大的提高和完善。

学院被批准为高等职业院校后，开始向多学科发展。学院下设医学院、信息工程学院、建筑工程学院、商学院、外语学院、机电与汽车工程学院、基础学院·护理学院 等九个二级学院，相继开设了高等护理、口腔医学技术、康复治疗技术、药学、针灸推拿技术、助产、医疗美容技术、计算机及应用、电气自动化技术、建筑工程技术、建筑装饰工程技术、工程监理、市场营销、房地产营销与估价、投资与理财、会计、应用英语、广告设计与制作、软件技术等 26 个统招高职专业。