湖南外国语职业经湖南省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等职业学院。

学院前身为始建于1993年的浏阳外国语进修学院，2002 年由湖南浏阳河职业教育集团全资收购后，于2006年4月经湖南省人民政府批准、国家教育部备案，升格为全日制普通高等职业学院，并更名为湖南外国语职业学院。2006年4月与湖南税务高等专科学校签订合作办学协议，学院主体部分搬迁至长沙市雨花区中意路324号-长沙税务干部学院院内暨湖南税务高等专科学校院内。 湖南税务高等专科学校占地面积375亩，湖南税务高等专科学校2018年7月31与湖南外国语职业学院终止联合办学。

据2018年9月学校官网显示，学院浏阳校区占地面积185亩，，建筑面积近8万平方米，长沙校区占地375亩（已停止使用），位于长沙市设有6个系部、21个专业，有专任教师350多名，有在校学生12000余人。 [4]  望城区（长沙）新校区正在建设之中。



学院在校学生7000余人，教职工380余人。现有商务英语、应用日语、应用韩语、应用法语、应用德语、应用俄语、应用西班牙语、应用葡萄牙语、应用阿拉伯语等语种专业，是湖南省外语语种最齐全、小语种类最多的高校。另开设有国际经济与贸易、市场营销、物流管理、会计、酒店管理、文秘、旅游英语（空乘方向）、计算机信息管理、计算机与应用等专业。以培养适应社会需要和国际市场的应用型外语人才及国际型人才。其中，商务英语和应用日语专业被省教育厅评为省级重点建设专业；湖湘旅游文化课被评为省级精品课程。