1953年3月2日，经中央人民政府高等教育部批复同意，中南军政委员会经济委员会、教育部下文设立中南水力发电工程学校。学校由中南军政委员会工业部水力发电勘测处领导，校址武昌。

 1953年5月2日，学校在湖南湘乡临时校址举行成立大会。即日被定为校庆日。

1958年10月3日，学校升格为“武汉电力专科学校”。

1960年4月，学校筹建“湖北电力学院”，招收第一届本科生。

1962年4月，学校收归国家水利电力部领导，改名“武汉电力学校”。

1971年，受文革影响，学校停办。

1972年6月，学校恢复，随后改名为“湖北省水利电力学校”。

1977年9月8日，水利、电力学校分建，学校改名为“湖北省电力学校”。

1985年5月1日，学校恢复原校名“武汉电力学校”。

1997年底，湖北省电业技工学校并入武汉电力学校。

2002年4月29日，学校升格为“武汉电力职业技术学院”。

2012年6月28日，湖北省电力建设技工学校并入武汉电力职业技术学院。 

2015年6月，被教育部评为“全国毕业生就业典型经验高校”。

2019年12月，被教育部、财政部列入第四类高水平专业群建设单位（C档）。 

办学条件

院系专业

学院截至2019年现设有电力工程系、动力工程系、建设及经管系、机电工程系、基础教学部、思想政治课部等6个教育系部，开办有26个高职专业，普通全日制高职生2334名，成人教育600人左右。

学院截至2014年设有发电厂及电力系统、供用电技术、计算机网络、电厂热能动力装置、火电厂集控运行、检测技术及应用、生产过程自动化技术、新能源发电技术、机电设备运行与维护、机电一体化技术、模具设计与制造、数控技术、应用电子技术、工程测量与监理、工程造价管理等15个专业。

学科建设

国家级精品课程

水电站机组自动化运行与监控(机电系)

热工控制系统组态与维护(动力工程系)
　　

省级精品课程

电厂汽轮机设备及运行（动力工程系）

电机运行技术（电力工程系）

用电营业管理（经济管理系）

电力系统自动装置（电力工程系）

自动控制原理（动力工程系）

单片机原理与应用（机电工程系）

变电运行（电力工程系）

可编程控制器应用技术（机电系）

热工控制系统组态与维护（动力工程系）

数控机床维修技术（机电工程系）

师资力量

截止2014年8月，学院拥有教职工430名，其中专任教师189人；高级职称人员154名（其中教授8人，副高146人）占职工总数的35.7%；本科及以上学历人员328名（其中博士 4人，硕士92人）占职工总数的76%。

截止2015年学院在职职工411人，其中专任教师202人。本科及以上学历人员194名，占教师总数的96%；各类中、高级职称人员178名，占教师总数的88%；副高以上职称86人，占教师总数的42.6%；“双师”型教师139人，占教师总数的68.8 %。另外，从企业聘请专兼职培训师89人。

教学成果

武汉电力学院素质教育中心教师沈松柏的两件剪纸作品获得2012年中国工艺美术“百花奖”银奖。

学院建有85个校内实验、实训场所，与校外140多家企业共建有54个校外实训基地。