许昌学院举行第三届饮食文化节暨厨艺大赛
12月19日下午,后勤管理服务中心和校团委主办的第三届饮食文化节暨厨艺大赛在满庭芳餐厅广场如期举行。党委宣传部、保卫处、学生工作处、团委、后勤管理服务中心等相关职能部门负责人参加活动。
菜品展示台上,腾飞云霄的龙、大展宏图的鹰、镂空雕刻的南瓜灯、开屏显美的孔雀等品种多样、形态各异的菜品吸引了师生驻足观看。展示区分后勤饮食服务公司班组和学生厨艺展示两个区域,参赛班组120个,展示菜品345道,其中有来自9个院系的学生菜品18道。除菜品展示,特色项目拉面、刀削面和刀工切细现场制作、花式刀工等厨艺比拼也彰显了厨师高超的烹饪技艺。活动现场,评委从参赛作品外观造型、口感等方面进行客观评分和现场点评。所有展品供师生免费品尝。
我校从2018年开始举办饮食文化节活动。饮食节期间举行“绿色餐饮知识问答”,“优秀餐厅”“最美餐饮人”“满意饭菜品种”评选,举办炊工厨艺作品展、烹调技艺比赛、“我最喜爱的家乡菜”学生厨艺大比拼等系列评选活动,为师生深入了解、参与后勤饮食工作提供了良好的平台,对切实提升餐饮服务人员业务技能,提高后勤管理服务中心餐饮服务管理水平,营造绿色,安全,健康,文明,节俭食尚的饮食文化起到了积极作用。
我校在办公楼第四会议室召开统一战线联合中心组理论学习会议。校党委副书记孙海出席会议并讲话,学校各民主党派、统战团体负责人,无党派代表人士,各级人大、政协常委,人大代表、政协委员参加会议。会议由党委统战部部长崔越主持。
会上,党委统战部部长崔越传达了党的十九届五中全会精神,通报近期统战重点工作情况。
会上,民盟许昌学院支部主委田萍、民盟许昌市委高等教育工作委员会副主任刘彩霞、无党派代表人士贾晓红、农工党许昌支部副主委郑晓冬围绕近期外出学习收获和十九届五中全会学习体会进行交流发言。
在认真听取了大家发言后,党委副书记孙海讲话。他指出,习近平总书记在党的十九届五中全会所作的工作报告和重要讲话,高瞻远瞩、总揽全局,思想深邃、内涵丰富,鼓舞人心、催人奋进,为做好“十四五”时期各项工作、全面建设社会主义现代化国家指明了前进方向,提供了根本遵循。他希望,大家要在本次学习会议后,带领各民主党派、统战团体成员深入学习十九届五中全会会议精神,进一步提高思想认识,全面准确的掌握十九届五中全会精神核心,用全会精神来武装头脑,指导实践,把十九届五中全会精神体现在工作中的各个方面。他指出,目前我校正处在“十三五”规划收官与“十四五”规划制订的关键时期,希望广大民主党派、党外代表人士一如既往地关注支持学校事业发展,充分发挥参政议政作用,多提建设性意见建议,凝心聚力,共同推动学校事业高质量发展。
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