办学历史
1980年 为新余钢铁厂职工大学。

1991年1月 "两厂一矿合并"成立江西新余钢铁总厂职工大学

1999年3月 新钢职大与新钢党校合并

2009年9月，新钢职大与江西省冶金技师学院整合并更名为江西冶金职业技术学院。

2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。

学院基础建设
科研建设
学校先后两次被评为"全国职业教育先进单位"，是江西省教育系统"规范管理年"和"质量提升年"活动先进单位，荣获"首届中国(江西)十大职业教育培训品牌"，"江西省第一批高级技能人才培养示范基地"、"江西省最佳就业认同奖"、"全省职业教育工作先进单位"、江西省"全省绿化模范单位" 、省、市综合治理先进单位、平安单位等多项荣誉称号。

学术交流
学院与北京科技大学、南昌航空大学、华东交通大学采取联合办学、现代远程继续教育。 学院与上海宝钢集团、北京首钢公司、江苏沙钢、江苏中天钢铁、宁波三星重工集团、三一重工科技、上海米其林轮胎、韩国浦项不锈钢公司、宁波金田铜业、江西铜业、中国人寿保险公司、美国友邦保险公司、广深高速、广州本田公司、深圳华美集团等200多家大型优质企业建立了就业伙伴关系。

江西冶金职业技术学院院系设置

冶金工程学院 机电工程学院 信息商务学院
基础教育学院 继续教育学院 信息经管系
智能制造系 实习教学中心 思想政治教育部