2001年，成立沈阳大学科技工程学院；

2002年4月，学院顺利通过了辽宁省教育厅组织的评估检查；

2004年1月，经教育部确认，成为国家首批独立学院；

2005年1月，顺利通过了国家教育部专项检查。

2009年9月，新校区（原绿岛森林公园）启用，由沈阳大学老校区迁到绿岛新校区。

2013年4月，国家教育部同意沈阳大学科技工程学院转设为沈阳城市学院，学校代码为13220，为独立设置的民办普通本科学校，同时撤销沈阳大学科技工程学院的建制。

院系设置
本着“面向城市未来，服务城市发展”的原则，开设了涵盖理学、工学、经济学、管理学、文学、法学、艺术学等七大学科门类的专业33个，形成了特色鲜明的6大专业群。即

（1）为中国制造2025培养人工智能和智能制造人才专业群，涵盖智能科学与技术、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、自动化等专业；

（2）为蓬勃兴起的旅游业培养特色旅游和智慧酒店管理人才专业群，涵盖酒店管理、旅游管理、财务管理、人力资源管理、英语、应用心理学等专业；

（3）为城市建筑产业培养建筑信息技术和工程管理人才专业群，涵盖建筑学、土木工程、工程造价、环境设计、建筑环境与能源应用工程等专业；

（4）为影视传媒产业培养文化创意和影视产品制作人才专业群，涵盖广播电视编导、播音与主持艺术、表演、戏剧影视美术设计、摄影、视觉传达设计等专业；

（5）为新媒体产业培养大数据舆情分析和全媒体传播人才专业群，涵盖新闻学、网络与新媒体、传播学、汉语言文学、汉语国际教育等专业；

（6）为现代服务业培养社会经济和金融商贸管理人才专业群，涵盖金融学、经济学、财政学、会计学、工商管理、国际经济与贸易、法学等专业。

按照应用型人才的培养要求，学校专业建设紧密贴近社会经济发展需要，课程设置直接为职业能力形成服务，培养模式与行业产业紧密结合，形成了产教融合、校企合作和贴近社会、贴近行业、贴近实际的办学模式，学校先后与400多家企事业单位签订校企合作协议，“接地气、上手快”，实现专业学业与就业创业的无缝连接，是沈阳城市学院的一大办学特色。

近年来，学校取得了长足的进步和跨越式的发展，得到了社会和省市主管部门的高度评价，学校结合建设一流应用型大学发展战略，实施了学科建设、科技创新、学术研究、技术应用、产品制作、品牌创建、人才培养等七大“高地建设工程”。全力打造类人足球机器人科研高地  、新闻学科建设高地  、辽河文化研究学术高地  、BIM应用技术高地、绿岛酒店品牌高地、影视产品制作产业高地、现代商务管理人才高地等。2015年，学校被列为辽宁省首批应用型转型发展试点建设单位，并被中国教育发展协会评为中国最具办学特色的本科院校；2016年，学校被中国教育品牌研究院评为中国最具就业竞争力的学校；2017年，在深圳艾瑞深教育研究院校友会网发布的中国民办高校排行榜上，沈阳城市学院名列27名；2018年，在深圳艾瑞深教育研究院校友会网发布的中国民办高校教学质量与一流专业排行榜上，沈阳城市学院均列辽宁第一  ，已成为沈阳转型发展所需应用型人才培养的新高地，成为沈阳创新发展的新动力，成为城市文化建设的新标杆，成为高校改革发展的新样本。