历史沿革
2003年济南纺织工业学校、济南市建筑工程学校合并组建济南工程学校;1978年济南纺织工业学校创建;

济南建筑公司半工半读技校创建;济南建筑公司半工半读技校更名为济南建筑职子弟学校;

济南建筑职子弟学校更名为济南建筑职工中专;1997年济南建筑职工中专更名济南市建筑工程学校;

济南工程职业技术学院是2004年经山东省人民政府批准，面向全国招生的公办全日制普通高等职业技术学院;2005年济南市财经学校、济南市市政公用事业职工中等专业学校、济南市政公用事业技工学校并入济南工程职业技术学院;1964年济南市财经学校创建。

师资力量
据2014年11月学校官网显示，教职工总数420人，其中校内专任教师233人。硕士以上学位88人占专任教师的38%，副高以上职称82人占专任教师的36%。"双师型"素质教师169人，占专任教师总数的72.2%，设立兼职教师岗位150个。

教学建设
据2014年11月学校官网显示，学院建有各专业实验实训室共74个，包括建筑装饰工程技术实训中心、建筑实训室、服装实训中心及机加工中心和汽车维修中心等。其中建筑装饰工程技术实训中心成为省内具有较高水平的建筑装饰专业实训室。