历史沿革
山东省人民委员会于1958年6月21日批准建校。随即筹备并拟定校址在兖州，定名为山东省兖州水利机械学校;

第一届新生于1958年9月中旬在章丘旧军孟村暂借临时校址开学。10月起陆续迁兖州，根据当时县政府规划，又于11月迁曲阜;

1959年4月在今校址动工修建校舍，12月迁入。12月20日更名为山东省曲阜水利机械学校;

1962年国民经济调整时，省人委曾确定学校停办，1963年6月教育部又批准恢复;

1965年8月更名为山东省曲阜半工半读水利学校，1968年4月又更名为山东省曲阜水利学校;

1972年与泰安水利学校合并为山东省水利学校。1974年两校分开，独立办学，恢复为山东省曲阜水利学校，是年9月5日，起用山东省水利机电学校校名;1985年3月，更名为山东省水利学校;

1958年建校时，隶属于省水利厅;根据厅(58)水人字第89号文，10月下旬下放至曲阜县领导，于1959年9月又收归省水利厅领导至今。

学术研究
建设成果
据2014年10月学校官网显示，学院先后承担国家、省、部、厅级科研课题100余项，获国家科技进步二等奖2项，省部级科技进步奖14项，地厅级科技进步奖95项。近三年发表论文809篇，中文核心期刊发表141篇，被SCI、EI等收录101篇。每年出版论著、教材近40余部，面向社会开展生产技术服务100多项。、

学术资源
据2014年10月学校官网显示，图书馆藏书85.66万余册。