厦门兴才职业技术学院工学院下设机电专业群和信息专业群，开设有机电一体化技术、数控技术、机械制造与自动化、计算机应用技术、计算机网络技术、通信技术和软件技术7个专业。

机电一体化技术专业应用领域广泛。毕业生主要可从事数控设备的维护、调试、操作、制造、安装和营销等技术与管理工作，就业岗位群大。本专业培养具有机械、电子、液（气）压一体化技术基本理论，掌握机电一体化设备的操作、维护、调试和维修，掌握应用机电一体化设备加工的工艺设计和加工工艺的基本方法和基本技能的工程技术人才。还包括电、车、钳三种工人的职业。