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历史沿革
烟台大学文经学院位于中国海滨城市、国家历史文化名城和全国文明城市--烟台，肇建于2003年，为全日制本科层次综合类高等院校。

2005年1月，学校以优异成绩通过教育部办学条件和教学工作专项检查。

2006年4月，在教育部对《普通高等学校学生管理规定》(21号令)落实情况的检查中，得到专家的一致好评。

2008年12月，经山东省教育厅批准，学校获得接收留学生资格。

2010年3月，经国家外国专家局批准获得聘请外国专家的资格，提高了大学生的国际视野和开放思维。

2012年6月，通过山东省高等学校综合检查、山东省学士学位授予考察评审等，专家组对学校建设发展给予了肯定和好评。

2015年8月，学校召开发展规划研讨会，对"十三五"规划进行研讨，研究分析了学校存在的问题和挑战，以及面临的机遇与已经形成的优势，谋划高水平发展之路。

部系设置
截至2017年5月，学校设有中文与法律系、外国语言文学系、经济系、会计系、管理系、信息工程系、机电工程系、建筑工程系、食品与生物工程系、基础教学部、体育教学部11个教学系部，设有30个本科专业及专业方向和11个专科专业。

专业领域
法学、新闻学、汉语言文学、工商管理、投资学、英语、日语、朝鲜语、国际经济与贸易、市场营销、公共事业管理、会计学、财务管理、计算机科学与技术、电子信息科学与技术、通信工程、自动化、物联网工程、机械设计制造及其自动化、金属材料工程、车辆工程、汽车服务工程、工程管理、视觉传达设计、环境设计、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全等28个本科专业。